天等美食必吃清单
天等县以辣味美食闻名,首选天等辣椒酱,搭配本地米粉或糯米饭一绝。推荐尝试椒盐河鱼,酥香麻辣,是壮家传统下酒菜。另不可错过五色糯米饭,用植物染料制成,寓意吉祥,口感软糯香甜。
热门餐厅推荐
- 天等老街农家乐:提供地道椒叶炖鸡,鸡肉鲜嫩,汤汁浓郁,人均约50元。
- 壮乡风味馆:主打酸笋炒肉和辣椒酱蒸鱼,口味正宗,位于县城中心。
饮食小贴士
天等菜偏辣,不吃辣需提前说明。建议早餐尝试本地米粉摊,夜宵可探索夜市烧烤,烤猪眼和竹筒饭是特色。食材多来自周边山区,新鲜原生态,适合搭配当地米酒体验完整风味。