天等美食攻略
崇左天等县以壮族美食闻名,以下必吃清单和实用建议助您畅享美食之旅:
- 天等辣椒酱:本地特产,香辣浓郁,可搭配米粉或作为纪念品购买。推荐尝试天等辣椒酱拌面。
- 五色糯米饭:壮族传统节日食品,用天然植物染制,色彩缤纷且软糯香甜。最佳品尝地点为当地农家乐。
- 酸汤鱼:以酸笋、番茄和鲜鱼炖煮,酸辣开胃。建议在天等县城老字号餐馆品尝。
- 壮族糍粑:手工制作,口感Q弹,常见于街头小吃摊。推荐芝麻馅或花生馅版本。
- 其他推荐:糯米血肠、烤猪蹄和野菜汤,均体现本地生态食材特色。
Tips:美食集中在天等县城中心街道和夜市;辣椒酱可真空包装携带;适合春秋季节前往,避暑同时享受美食。